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브랜드스토리

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가난한 농부시절,
단돈 8천원으로 서울로 상경한 이능구 회장


먹을것이 없어 쑥개떡 독쇄풀 가루를 먹고 자라야 했던 어린시절
단돈 8천원을 가지고 서울로 상경, 배달일로 시작한 피눈물 나는 서울 생활끝에
지난 1980년 농산물 가공공장을 세웠습니다.

1990년 석탑산업훈장 수상

이능구 회장은 국내 최초 쌀 가공협회를 조직하여 물만 닿으면 가루로 부서져 밥을 지을 수 없는 2년 이상된 정부의 1800만석의 남는 쌀을 가공식품으로 만들어 정부 재고미를 소진시킨 공로를 인정 받아 1990년 석탑산업훈장을 받았습니다.

석탑산업훈장 : 국가산업 발전에 기여한 공로가 뚜렷한 자에게 수여하는 훈장
1993년 2월 22일 칠갑농산 준공식

칠갑농산은 칠갑산 자락에 있어 지역을 대표하는 칠갑산의 “칠갑”과 농산물을 가공한다는 의미에서 “농산”을 따와 회사 이름을 정하게 되었습니다. 고향을 생각하는 마음과 식품을 만들 깨끗한 청정지역을 찾다보니 고향인 충남청양에 자리잡게 되었습니다.

OEM이 아닌 직접 생산과 직송체제의 배송시스템

각종소스와 미숫가루등의 전제품을 OEM이 아닌 직접 생산하고 직송체제의 제품 배송시스템 통해 직접 유통함으로써 좋은 제품을 합리적인 가격으로 고객에게 공급하고 있는 칠갑농산

최고 수준의 기술력과 제품 경쟁력으로 국내외에서 최고수준의 제품으로 평가 받고 있습니다.

국내 최초 자연건조 방식 건면류 haccp 인증 획득

공장에서 대량생산을 하기 위해서 대부분 뜨거운 열을 인위적으로 가하여 국수를 말리는 경우가 대부분입니다. 이처럼 인위적으로 국수를 건조할 경우 빠르게 수분이 증발하며 국수에 미세한 구멍이 생기게 되어 국수가 쉽게 끊어지거나 탄력이 없어집니다. 그러나 옛날 방식인 자연건조를 할 경우에는 천천히 건조되어 밀도가 높으므로 국수를 삶으면 탄력을 가지고 있어 쫄깃한 식감이 살이 있습니다.

자연 그대로의 맛을 전달하기 위해 국내최대 자연건조장을 보유하고 있는 칠갑농산

화학방부제 0% 화학색소사용 0% 기름에 튀긴 제품 0%

칠갑농산은 모든 공장 생산공정을 HACCP인증으로 모든 제품은 주정처리 등을 통해 방부제와 같은 화학물질을 전혀 사용하지 않습니다.

일반 타 식품회사에서 화학 방부제를 사용하는 것은 적은 비용으로 유통기한을 연장하는 방법입니다. 칠갑농산은 주정처리라는 독자적인 살균법을 자체적으로 개발하여 이를 통해 안전한 방법으로 보존기간을 획기적으로 늘려 신선한 제품을 공급하고 있습니다.

제품을 포장하는 용지 역시 천연펄프를 사용하여 마지막까지 소비자에게 안전하게 전달하고 있습니다.

주정처리 : 식용 알코올의 작용으로 미생물의 번식을 막고 유통기한을 늘리는 기법
방부제를 사용하지 않는 주정처리 기법으로 공정에 관한 원료하나 하나, 제품 원료의 성분까지 모두 파악하고 있는 이능구 회장이 연구하여 1992년 업계 최초로 개발

탈산소제 : 기존의 진공포장방법을 보완한 방법으로 포장 후 2분여 정도에 밀폐포장 내의 산소를 모두 제거하여 세균의 번식을 막아 신선도를 유지하는 방법

천연펄프: 제지공정에서 이전에 사용된 적이 없는 펄프. 재사용 펄프와 구별함

대를 이은 우리쌀,
우리농민을 생각하는 마음과 열정


맛있는 음식은 좋은 원재료에서 나온다.

국내산 생쌀과 1등급 밀가루등의 고급원료만 사용으로 누가먹어도 해가되지않는 건강한 식품을 만들기 위해 노력하고 있는 칠갑농산 30년이 축적된 기술의 경쟁력으로 이제는 국내뿐만 아니라 전세계 매출 450억을 올리며 임직원 450명의 삶의 터전이 되고 있습니다. 이제는 그 마음과 열정을 이어서 변화하는 소비자를 식성을 위해 현재도 꾸준한 연구로 한해 20여개의 신제품을 개발하며 행복을 유통하는 회사가 될것을 기대하고 있습니다.

미국에서 12년동안 공인회계사 일을 하던중 아버지 사업을 돕게 된 이영주대표와 미생물학 박사인 장녀 이영미 사장 역시 칠갑농산 제품개발 업무를 맡고 있고 막내인 남동생은 대형로펌 변호사로 근무하다 청양공장에서 땀 흘리고 있습니다.

Company History

2017-2019 2000-2009
2010-2016 1980-1999
  • 2019
    • 03 '2019 대한민국 혁신대상' 수상
    • 01 농협중앙회 올해의 감사패 수상
  • 2018
    • 09 컨슈머리포트 비빔냉면 1위 선정
    • 01 자랑스런 한국인대상 농산진흥 대상 수상
  • 2017
    • 01 서비스만족대상 수상
    • 01 브랜드 파워대상
    • 01 '똑쌀떡국'등 쌀가공품 TOP10 선정
  • 2016
    • 하이서울 우수상품 어워드 혁신브랜드 부분 선정09
    • 소비자가 뽑은 서비스 만족대상 선정04
    • 해썹인증 국수(건면류)02
  • 2014
    • 농림축산식품부장관 표창장 12
    • 우수쌀가공협회 TOP 10 선정(똑쌀떡국)09
  • 2012
    • 대한민국 브랜드 파워대상11
  • 2011
    • 해썹인증냉동식품 중 면류(냉면,기타면류),떡국,소스류,면류08
  • 2007
    • 06 HACCP 고시제품(냉동만두류,레토르트류)지정획득
    • 07 HACCP 비고시제품(떡류,숙면류,소스류)지정획득
    • 07 최초 해썹인증(청양공장)
  • 2006
    • 03 무/우거지 제조방법특허
    • 11 대한민국 고객만족 경영대상 수상
    • 12 고려대학교 주관 최고경영대상 수상
    • 12 떡볶이용 떡 성형구 및 제조방법 특허
  • 2005
    • 08 간편조리면 제조방법 특허
  • 2003
    • 02 ISO 9002인증획득
    • 12 우수기업선정 베스트 상품부분 표창
  • 2002
    • 12 파주시장 표창
    • 12 꼬부랑국수 제조방법 특허획득
  • 2001
    • 02 국민훈장 석류장 서훈
  • 2000
    • 02 ISO 9002인증획득
  • 1998
    • 경기도지사 표창 10
    • 칠갑농산 주식회사로 법인전환 05
  • 1997
    • 대전지방 국세청장 표창 03
    • 경기도 유망 중소기업 지정 03
    • 충청남도 유망 중소기업 지정09
  • 1995
    • 충청남도 기업인 대상 장려상 03
    • 충청남도 도지사 표창12
  • 1994
    • 육군 제1733부대 감사패 03
    • 파주세무서장 표창03
  • 1993
    • 서울시 양천구 신정동 672-203
    • 부총리겸 통일원 장관상 수상01
    • 민주평화통일자문회의 표창12
  • 1992
    • 칠갑농산 창업(충남 청양군 청양읍 적누리 237)08
  • 1990
    • 농협중앙회장 감사패11
    • 석탄산업훈장 서훈12
  • 1989
    • 경기도 파주시 월롱면 덕은리 322번지 확장이전04
 

무거워진 어깨를 기쁘게 받아들이겠습니다.

50년 가까운 세월을 식품 업종에 매달려 밤낮을 가리지 않고 쉼 없이 달려왔습니다. 더 안전한 먹거리를 만드는 회사라 믿고 찾아 주시는 소비자 들이 급속도로 늘고 있는 현실은 기쁜 마음과 함께 책임과 의무감이 커지고 있습니다.

 

그 어떤 이익과도 타협하지 않습니다!!

우리가 살아가는데 꼭 필요한 먹거리는 어떤 원료를 사용했느냐에 따라
우리 몸에 미치는 영향이 크다고 생각합니다.


가격 싸다는 이유로 잘못된 먹거리를 선택하여 알게 모르게 몸에 미치는 영향으로 더 큰대가를 치르고 살아 갈수도 있는 소비자를 생각하면서 원료의 중요함을 생각하고 또 생각하며 눈앞의 그 어떤 이익과도 타협하지 않습니다.

 

전통을 지키며 앞서 나가겠습니다.

손쉬운 열풍 건조 방식을 택하지 않고 아직도 한가닥 한가닥 태양열 자연건조 방식을 고집하며 국수를 만들고 있습니다.

그러면서도 생산되는 모든 품목군에HACCP 인증을 획득하였습니다.


누구도 따라 할 수 없는 기술 개발과 깨끗하고 청결한 생산 시설은 세계 시장에 어디서도 뒤쳐지지 않는 생산 시설과 청결을 갖추었습니다.

 

어리석다고 하여도 옳은길이라 믿습니다.

칠갑농산의 공장은 충남 청양과 경기 파주에 있습니다.

매일매일 생산한 물량을 하루에도 몇번씩 왔다갔다 하며

물류 창고로 실어 나르고 있습니다.

차량으로 네시간이상이 걸리는 비효율적인 방법인 것을 알고

있습니다. 공장을 교통이 편한 곳으로 옮겨서 효율성을 높혀야

한다고 많은 사람들이 말합니다.

하지만 식품을 만드는 곳은 청정지역에 있어야지만 더욱 청결하고

안전한 제품을 만들 수 있다고 생각합니다.

어리석다고 하여도 옳은 길이라 믿습니다.

 

변화를 즐기겠습니다.

최근 들어 칠갑농산을 새롭게 만나는 소비자 분들이 늘어나고 있습니다.

포장과 디자인을 최신 트렌드에 맞춰 다양한 제품 개발에도 힘을 기울여 가고 있습니다.

홈쇼핑과 편의점 인터넷 쇼핑몰등 다양한 경로를 통해 소비자들이 쉽게 찾아 주실 수 있도록 변화하고 있습니다.


자연 친화적인 생산 시설과 청정 에너지를 사용함으로써 환경 친화적인 기업으로 앞장서고 있습니다.

칠갑농산은 항시 소비자를 먼저 생각하고 앞으로 세계를 이끌어 갈 청소년들이 건강하게자라고 100세 시대를 살아 갈 우리의 건강을 위하여 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 만드는데 최선을 다 할 것입니다.

Symbol

 

녹색의 산은
칠갑농산을 상징합니다.

옛부터 백제는 칠갑산을 사비성 정북방의 진산(鎭山)으로 성스럽게 여겨 제천의식을 행하였습니다. 그래서 산 이름을 만물생성의 7대근원 七자와 싹이 난다는 뜻의 甲자로 생명의 시원(始源)七甲山이라 경칭하여 왔습니다. 기업로고에 이를 표현한 것은 이러한 성스럽고 생명력이 넘치는 칠갑산의 정기를담아 영양가 있고 정결한 제품을 만들겠다는 뜻을 담고 있습니다.
바깥을 향하여 열린 모양은, 터진 부분을 통해 내부와 외부의 기운이 통하게 함으로써, 기운이 통하게 함으로써 세계와 호흡하고 인류사회에 이바지하려는 의지를 담았습니다.
녹색은 푸르름과 생명력을 상징함으로 건강한 기업, 건강한 제품, 건강한 소비자를 위한 의지를 나타내고 있습니다.
 

푸른색의 테두리는
농민이 함께하는 드넓은 대지와 자연을 뜻합니다.

지하 150m의 칠갑산 자연수로 깨끗하게 만든 칠갑농산 제품의 신선함과, 넓은 미래를 향한 비전을 상징합니다.
청색은 안정감과 신뢰감을 주는 색으로 고객과 보다 친숙하려는 의지를 담았으며 사회에 대한 책임감을 상징하고 있습니다.

Emblem

 

맑고 깨끗한 칠갑산 일출을 표현한 것입니다.

맑고 깨끗한 제품을 지향하는 칠갑농산의 의지를 상징화한 것입니다. 중앙의 원은 태양을 의미하는 동시에, 모든 우주의 기운을 머금은 좋은 제품을 만들겠다는 의지의 표상입니다. 산은 칠갑산을 상징화한 것이며, 맑은 공기와 깨끗한 물을 배경으로 신선한 제품을 만들고 있는 칠갑농산의 주변환경을 나타내고 있습니다.

Signature

 


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